가츠오 부시의 3대 명산지의 하나, 시즈오카의 니시이즈의 향토 요리"소금 가다랑어"을

먹기 쉽게 재해석한 오차즈케의 재료가 되는 후리카케입니다


만능소금가츠오차즈케 3gX10개입 후리가케



니시 이즈닷코항구는 좋은 가다랑어가 많이 잡히고 카츠오(가다랑어)로 흥한 어촌입니다.











하나씩 포장되어있어 편합니다.






시오가츠오(소금가다랑어)는
다른이름으로 정월물고기(正月魚)라고도 하며
지역에서 전통적인 제조방법으로 만드는 보존식품입니다.
길한 물건,즉 행운의 물건으로 많이 만들어지기 시작한건 에도시대부터라고 알려지고 있습니다.





요즘에는 니시 이즈의 지역 맛집 음식"소금 가쓰오 우동"에도 쓰이는 등

많은 사람으로 인정 받아 만능 소금가츠오차즈케는 "이즈 특산품 대상""

전국 관광 토산 추천품"으로 인정 등 많은 상을 수상했습니다.







우동

우동에 만능시오카츠오차즈케를 한개를 뿌리고 섞은뒤에 드셔주세요.
취향에 따라 반숙계란 또는 날계란 카츠오부시,파등을 넣으시면
더욱 맛있게 드실수 있습니다.





하얀밥에 날계란과 만능시오카츠오차즈케를 반정도 뿌리고 참기름 살짝!
잘 섞어서 드신다면 시오가츠오 계란밥이 된답니다.



-INFORMATION-
상품명

만능소금가츠오차즈케 3gX10개입 후리가케




내용량: 3g*10개

원재료 명 : 식염, 아침가다랑어(가다랑어, 소금), 깨, 미역, 간장, 다시마, 가다랑어, 설탕, 김, 소주,

엑기스(다시마, 맛, 새우, 가다랑어), 물엿, 조미료, 조미료(아미노산 등), 소르 비트, 산미료, 산화 방지제(비타민 E),

훈연액, 향신료 추출물( 원재료 일부에 밀, 콩, 사과를 포함)



유통 기간 : 최근제조된 상품을 보내드립니다.

보관 방법 : 직사광선을 피하고 상온에서 보관하십시오.

원산지 : 일본 (시즈오카현)