꼭꼭 씹어먹는 유기농 통곡식 건강 시리얼 ~
(스틱)유기농 볶은곡식 20g 7봉
작은 유리 그릇 위에 갈색, 검은색 볶은곡식 알갱이들이 쌓여져 있습니다. 볶는 과정에서 표면이 갈라져 갈색, 검은색 겉껍질 안의 하얀 속이 보이기도 합니다.
- 제품명 : 유기농 볶은곡식 20g 7봉지
- 원재료 및 함량 : 찹쌀현미(국산,유기농)40%, 현미(국산,유기농)30%, 찰흑미(국산,유기농)30%
- 보관방법 : 개봉 후 밀봉해서 상온 보관
- 특이사항 : 3가지 유기농 곡식을 쪄서 말린 후 기름없이 볶아서 만들었어요.
- 이용방법 : 과자처럼 꼭꼭 씹어 드시거나 우유나 두유와 함께 시리얼처럼~
- 주의사항 : 볶은곡식은 습기에 민감합니다. 조금씩 덜어 드시고 밀봉하시기 바래요.


숟가락 위에 볶은곡식과 견과류, 우유가 섞인 내용물이 올려져 있습니다. 한편에는 둥글고 오목한 그릇에 우유와 볶은곡식이 함께 담겨 있습니다. 위에는 빨간 딸기도 함께 장식되어 있습니다.
싸리재의 으뜸 상품 중 하나인 볶은곡식을 소개합니다~
첨가제 없는 건강한 시리얼로 통곡식의 영양을 그대로 담았어요.
우리 아이들에게 설탕과 첨가물 범벅인 시리얼을 대신 할 수 있는 건강한 먹거리랍니다.
샐러드와 죽 위에 토핑으로 얹어 드셔도 좋고 싸리재의 선식과도 참 잘 어울리네요~
볶은곡식 한번에 드시기엔 양이 좀 많았지요~
바쁜 아침이나 외출하실 때 우리 이웃님들 간편하게 드시라고 스틱형 포장 볶은곡식으로 준비했습니다.
유기농 통곡식으로 만들어 건강하고 싸리재가 직접 볶아 만들어 믿을 수 있는 볶은곡식으로 건강한 간식을 준비하세요~
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싸리재의 유기농 볶은곡식은 특별합니다.
▶유기가공인증 받은 유기농 제품
농림축산식품부의 유기가공식품 인증 표시입니다. 싸리재마을 53가지 제품이 유기가공인증을 획득했습니다. 옆에는 우리농인증원에서 발행한 유기가공식품 인증서도 함께 있습니다.
▶2012년부터 만들어 온 싸리재의 대표 먹거리
네모난 종이 상자가 여섯칸으로 나뉘어져 있고, 그 안에 비닐에 포장된 두부들깨쿠키, 두부오트밀쿠키, 볶은곡식 두부쿠키 총 세종류의 두부쿠키가 들어가 있습니다. 두칸씩 자리를 차지한 모습입니다.
2012년 저희들의 첫 제품을 기억하시나요?

싸리재의 처음을 함께해주신 회원님들은 기억하실거예요.

두부를 만들다가 개발한 채식과자가 있었지요.
두부오트밀쿠키, 두부들깨쿠키, 볶은곡식두부쿠키, 콩비지스틱...

이름은 쿠키지만 쿠키라는 이름이 어울리지 않은 과자였어요.
부드럽거나 바사삭~한 식감과는 거리가 멀었지요.

총 네 장의 사진입니다. 과거에 볶은곡식 두부쿠키를 만들던 모습입니다. 첫번째 사진에는 위생복을 입은 여성이 두부쿠키 반죽을 동그랗게 만들고 있습니다. 두번째 사진엔 작은 그릇에 갈색, 검은색 작은 알갱이인 볶은곡식이 담겨 있습니다. 세번째 사진엔 볶은곡식 알갱이가 박힌 두부쿠키 다섯개가 가지런히 겹쳐져 있습니다. 네번째 사진엔 도자기 컵에 곡식 알갱이가 박힌 얇고 긴 스틱형 두부쿠키가 담겨져 있습니다.
버터, 달걀, 우유없이 만든 채식과자...

새로운 과자를 만들어보고 싶었어요.
유기농설탕, 포도씨유, 손두부로 베이스를 만들고,거기에 밀가루와 부재료( 들깨나, 오트밀이나, 볶은곡식)를 넣어 납작하게 눌러 오븐에 구웠어요.

손이 많이 가고 대중적인 과자가 아니었기에 3년전에 중단 되었지만 지금도 많이 생각나요.
그 투박하고 거칠지만 구수했던 과자들이..
저는 특히 오독오독 씹히는 "콩비지 두부스틱"을 좋아했어요.
언젠가 다시 만들게 될거 같아요. 그때엔 조금 덜 딱딱하게 만들어 볼께요~

작은 그릇에 갈색, 검은색 볶은곡식 알갱이들이 소복이 쌓여있습니다.
두부과자를 만들면서 귀리(오트밀), 볶은곡식을 만들게 되었어요.
과자를 만들기 위한 부재료로 만난 볶은곡식과 오트밀.
지금은 싸리재의 대표 상품이 되었네요.

▶유기농 통곡물 3가지로 안심
총 네장의 사진입니다. 가장 큰 첫번째 사진에는 둥근 그릇에 볶은곡식 알갱이가 넘치도록 담겨져 있습니다. 이 사진 우측의 작은 사진 세 장엔 찹쌀현미, 현미, 찰흑미를 숟가락으로 퍼올린 모습이 각각 담겨있습니다. 볶은곡식을 이루는 곡식 세가지 입니다.
현미는 나락에서 겉껍질만 벗긴 쌀이에요.
껍질을 많이 벗기지 않으니 유기농으로 먹어야 더욱 안심!!
갓 도정한 국산 유기농 통곡식로 만들어서 더 이롭겠지요.


▶ 기름없이 바삭하게~ 튀겼어요
자연스레 겹쳐져 놓여있는 두개의 숟가락 위로 볶은곡식 알갱이들이 우수수 쏟아져 있습니다.
1. 유기농 찹쌀현미, 유기농 찰흑미, 유기농 현미를 깨끗이 씻어 불립니다.
2. 3가지 유기농 곡식을 각각 따로 찝니다.
3. 자주 뒤적여 주며 저온으로 말립니다.
4. 손으로 비벼 알알이 떨어지도록 합니다.
5. 한달 이상 저온방식으로 숙성시킵니다.
6. 숙성된 곡물을 무쇠 솥에 한 주먹씩 넣어 고온에서 볶아냅니다.
7. 식혀서 포장합니다.

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이런 분들께 추천합니다.
커다란 나무 숟가락 위에 볶은곡식 알갱이들이 수북하게 뿌려져 있습니다.
1. 첨가물 없는 건강한 간식이 필요하신 분
2. 간편하면서 영양 가득한 한끼 식사를 원하시는 분
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다양하게 즐기세요.
총 세장의 사진입니다. 첫번째 사진에는 볶은곡식을 우유, 견과류와 섞어 숟가락으로 퍼올린 모습입니다. 두번째 사진에는 볶은곡식 위에 하얀 유리병에 담긴 우유를 붓고 있는 모습입니다. 빨간 딸기도 함께 장식되어 있습니다. 마지막 사진은 연갈색의 선식을 숟가락으로 가득 퍼올리는 모습입니다.
▶ 출출할 때 바삭바삭한 과자처럼~
▶ 우유나 두유와 함께 시리얼처럼~
▶ 요거트나 샐러드 위에 고소한 토핑으로~
▶ 싸리재의 어떤 선식과도 OK ~
▶ 뜨거운 물을 부어 숭늉처럼 구수하게~


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어떤 맛인가요~
나무 숟가락 위에 조그만 볶은곡식 알갱이들을 쌓아올린 모습을 측면에서 담았습니다.
유기농 통곡식을 따로 볶아 각각의 적당한 식감이 좋아요.
바삭바삭하고 곡물 본연의 구수함이 느껴지네요.
소금, 설탕을 넣지 않아 담백한 맛이 좋고 끝 맛이 깔끔해요.
우유에 타서 먹으니 더욱 부드럽고 든든하네요~

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볶은곡식이 좋은 이유
볶은곡식이 숟가락 가득 올려져 있습니다.
곡식에 순간적으로 열을 가하게 되면, 곡식안에서 텍스트린이라는 성분이 나오게 됩니다.
이 성분이 현미가 70%나 되는 볶은 곡식을 먹어도 속이 편한 이유에요.
볶은 곡식을 꼭꼭 씹어서 잠자는 뇌 세포도 깨우고 포만감도 느껴보세요.

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원재료 및 함량
모아진 두손 위에 현미 쌀알이 수북이 올려져 있습니다. 주변에는 백미 찹쌀, 흑미, 현미 찹쌀도 그릇에 함께 담겨져 있고, 도정하지 않은 벼도 여러 가닥 옆에 있습니다.
찹쌀현미(국산, 유기농) 40%, 현미(국산, 유기농) 30%, 찰흑미(국산, 유기농) 30%


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영양성분이 궁금해요.
영양성분 표입니다. 한 봉 20g 기준 80칼로리입니다. 다음은 칼로리를 제외한 다른 영양성분 입니다. 칼로리 외 영양성분은 1일 영양성분 기준치에 대한 비율도 퍼센트로 표기되어 있습니다. 그 목록입니다. 나트륨 0.48mg 0%, 탄수화물 17.18g 5%, 당류 0.08g 0%, 지방 0.52g 1%, 트랜스지방 0.00g 0%, 포화지방 0.16g 5%, 콜레스테롤 0.00mg 0%, 단백질 1.66g 3%. 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(퍼센트)는 2000칼로리 기준이므로 개인의 필요한 열량에 따라 다를 수 있습니다.
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이렇게 보내드려요.
볶은곡식이 길다란 직사각형 모양의 비닐봉투에 소포장되어 있습니다. 하얀 봉투 겉면에는 간편 한끼 건강 시리얼 볶은 곡식 이라고 적혀있고, 그림이 그려져 있기도 합니다. 노을이 진 산처럼 자주빛을 띄는 산 모양 도형과 잘 여물어 고개를 숙인 벼 그림입니다. 그 옆에는 소포장된 볶은곡식 10봉을 담는 직사각형 종이상자가 놓여 있습니다. 종이상자에는 간편 한끼 건강 시리얼 볶은곡식이라는 문구와 함께 국산 통곡물 100% 라고 적혀져 있습니다. 또한 봉투에 그린 그림과 같은 산과 벼 그림이 그려져 있습니다.
한 봉지에 20g씩 담아 7봉 묶음포장하여 보내드립니다.
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보관은 이렇게
둥근 나무 그릇에 갈색, 검은색 볶은곡식 알갱이들이 담겨져 있습니다. 그 위에 길다란 직사각형 봉투에 소포장된 볶은곡식 두 봉이 자연스레 겹쳐져 올라가 있습니다.
볶은곡식은 습기에 민감합니다. 햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 보관해주세요.
20g 씩 소포장되어 있어 한번에 드시기 좋아요.

습기가 많은 여름철에는 스틱형 소포장을 추천합니다.

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소비기한
갈색 천에 짙은 청색 선이 두줄 그어져 있습니다. 그 천 위에 둥근 나무그릇이 올려져 있고, 그 안에 볶은곡식 알갱이들이 수북이 쌓여있습니다. 그 옆에는 나무 숟가락이 놓여있습니다.
제조일로부터 1년
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생산자 이야기
싸리재마을 직원들이 함께 사진을 찍고 있습니다. 싸리재마을의 다른 이름인 축촌마을이 적힌 커다란 비석 근처에 분홍색 단체 카라티를 입은 스물 네명의 직원들이 모여 있습니다. 미소짓는 표정으로 손가락을 겹쳐 하트 모양을 만들어보이고 있습니다. 주변에는 초록 빛깔 나무들이 놓여있습니다. 단체사진 아래에는 우수마을기업 인증서(2014년), 사회적경제활성화 표창장(2018년), 모두애마을기업 지정서(2022년)가 있습니다.
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

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유기가공인증 제품 안내
농림축산식품부가 부여하는 유기가공식품 표식이 띄워져있습니다. 유기가공인증 제 14800202호로 유기농 재료가 95% 이상인 싸리재 제품들을 나열해 드리겠습니다.
유기농 떡
유기농 무염 현미 설기, 유기농 꼬마현미떡, 유기농 무염현미떡국떡, 유기농 무염현미가래떡, 유기농 무염 꼬마현미떡, 유기농백미 떡국떡, 유기농 현미떡국떡, 유기농 현미가래떡, 유기농 현미떡볶이, 유기농 조랭이떡, 유기농 오트밀 현미설기, 유기농 현미고구마절편

유기농 기타가공품
유기농 흰송편 반죽, 유기농 현미찹쌀새알심

유기농 곡류가공품
유기농 현미찹쌀가루(습식), 유기농 현미멥쌀가루(습식), 유기농 백미멥쌀가루(습식), 유기농 백미찹쌀가루(습식), 유기농 흑미가루(습식), 유기농 볶은곡식, 유기농 오트밀, 유기농 늘보리가루, 유기농 쪄서만든 늘보리선식, 유기농 볶은 현미, 유기농 3번 쪄서 말린 늘보리, 유기농 현미멥쌀가루(건식), 유기농 현미찹쌀가루(건식), 유기농 싸리재간편귀리
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