참고해주세요
그동안 유기농 고구마로 말랭이를 만들었는데요,
유기농 고구마를 구하기가 어려워 국산 고구마로 말랭이를 만들었답니다.
유기농이 아닌 국산 고구마로 만든것이니 참고하세요.
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국산 고구마를 쫀득쫀득, 단물이 뚝뚝 떨어지게 구운 ~
흙사랑 군고구마 말랭이 60g 10봉지
노란 배경에 군고구마말랭이 제품이 올려져 있습니다. 중앙을 기준으로 좌측엔 비닐포장지에 담긴 낱개 제품 한 개와 작은 흰색 그릇에 소복이 담긴 노란 고구마 말랭이가 올려져 있습니다. 포장지에는 흙사랑 군고구마 말랭이 라고 적혀져 있고, 노란 타원형 미소짓는 고구마 캐릭터와, 길다란 고구마말랭이에 손발이 달린 캐릭터가 그려져 있습니다. 우측엔 손잡이가 달린 큰 직사각 종이상자가 놓여있습니다. 낱개 제품을 여러개 담기 위한 종이상자의 겉면에도 흙사랑 군고구마 말랭이 라고 적혀있고 고구마 캐릭터들이 그려져 있습니다. 종이상자 곁에는 주먹 두개만한 자주색 고구마가 놓여있습니다.
황토밭에서 건강하게 재배한 달수고구마를 오븐에 노릇노릇하게 구워 만든 군고구마말랭이에요.
고구마에 무슨짓을 한거냐? 묻는 분들이 계시지만 절대 아무런 첨가물을 넣지 않았습니다.황토밭 달수고구마를 구우면 믿을 수 없는 맛이 난답니다.
쫀득쫀득 달달하고 맛있는 흙사랑 군고구마 말랭이로 건강한 간식을 준비하세요.
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이런 점이 좋아요.
유리 접시 위, 손가락 한마디만한 노란 고구마말랭이가 수북이 담겨있습니다. 빛을 받아 반짝반짝 윤기가 흐릅니다.
황토밭에서 국산으로 재배한 달수 고구마
황토밭에서 재배한 달수 고구마입니다.
황토밭 고구마는 모래밭 고구마와 비교불가랍니다.
구멍 뚫린 깊은 냄비에 채반이 올려진 형태의 직화냄비로 고구마를 여러개 구웠습니다. 그중 한개를 쇠 집게로 집어 올린 모습입니다. 노릇하게 구워져 갈라진 껍질 속으로 노란 고구마 속이 보입니다.
군고구마 말랭이
찌지 않고 오븐에 구워 더 달고 구수합니다.
커다란 군고구마를 양손을 이용해 반으로 갈랐습니다. 속살이 샛노랗습니다.
적당한 쫀득거림
쫀득거리는 정도가 적당하여 남녀노소 누구나 드시기 편합니다.
유리 그릇 위 노란 고구마말랭이가 소복이 올려져 있고, 그 중 하나를 양손을 이용해 반으로 가른 후 그 단면을 가까이서 찍은 모습입니다. 고구마의 촘촘한 섬유질 조직에서 쫄깃함이 느껴집니다.
최상품고구마
좋은 고구마 말랭이는 대형 고구마로 만들 수 없어요.
모양이 좋은 최상품 고구마로 만들어요.
세 종류의 고구마가 올려져 있습니다. 좌측에 자줏빛 팔뚝만한 생고구마 한 개, 중앙엔 비슷한 크기의 군고구마 한 개, 우측엔 노란 타원형 접시에 수북이 담긴 샛노란 고구마 말랭이들이 있습니다.
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이럴 때 드시면 좋아요.
접시 위 군고구마 말랭이가 가득 쌓여있고, 그 앞에 흰색 포장지에 포장된 제품이 올려져 있습니다. 포장지에는 흙사랑 군고구마 말랭이 라고 적혀있고, 고구마 캐릭터들이 그려져 있습니다.
▶ 등산, 낚시, TV, 영화 볼 때 간식으로!

▶ 밥 대신 고구마 말랭이로 충분!

▶ 건강한 식이조절에도 고구마말랭이죠!

▶ 온 가족 영양간식으로 좋아요!
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아시나요?
세계 4대 문명 발상지는 모두 황토대 위에서 시작되었습니다.
황토 분포지는 북위 22~55도 사이로 우리나라도 이 지역에 포함되어 있습니다.
고인돌과 미라도 모두 황토대에서 발견되었습니다. 황토는 미네랄이 풍부하고 약재로도 사용하였습니다.
황토 한 스푼에는 2억마리 이상의 미생물들이 살고 있습니다. 이 밖에도 황토의 수 많은 특징들이 있습니다.
황토는 인류 생활과 밀접한 관계가 있는 특별한 흙입니다.
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맛있는 팁
유리 접시 위, 손가락 한마디만한 노란 고구마말랭이가 수북이 담겨있습니다. 빛을 받아 반짝반짝 윤기가 흐릅니다.
개봉 후 딱딱해진 말랭이는 전자레인지에 살짝 돌려주면 부드러워집니다.
냉장보관 중 표면에 하얗게 일어나는 가루는 천연 당성분이니 안심하세요.
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원재료및 함량
잘익은 군고구마를 양손을 이용해 반으로 가르고 있는 모습입니다. 아직 다 갈라지지 않은 껍질 사이로 노란 속이 보입니다.
고구마(국산) 100%
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영양성분이 궁금해요.
영양성분 표입니다. 60g 기준 190칼로리. 다음은 칼로리를 제외한 다른 영양성분 입니다. 칼로리 외 영양성분은 1일 영양성분 기준치에 대한 비율도 퍼센트로 표기되어 있습니다. 그 목록입니다. 나트륨 16mg 1%, 탄수화물 45g 14%, 당류 26g 26%, 지방 0g 0%, 트랜스지방 0g 0%, 포화지방 0%, 콜레스테롤 0.00mg 0%, 단백질 2g 4%. 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(퍼센트)는 2000칼로리 기준이므로 개인의 필요한 열량에 따라 다를 수 있습니다.
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상품구성
손잡이가 달린 큰 직사각 종이상자가 놓여있습니다. 종이상자의 겉면에는 흙사랑 군고구마 말랭이 라고 적혀있고 고구마 캐릭터들이 그려져 있습니다.
흙사랑 군고구마말랭이 60g - 10봉지를 상자에 넣어 보내드립니다.
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주의사항
말랭이 특성상 치아가 약한 분들은 주의해주세요.
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보관방법
냉장보관 하시고, 개봉 후에는 남은 분량은 꼭 밀봉하여 냉장보관하세요.
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유통기한
냉장보관시 제조일로부터 2개월입니다.
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생산자 이야기
사진이 총 두장입니다. 좌측엔 황토마을 지도를 직접 그린 그림을 찍은 사진이 있습니다. 알록달록한 색으로 집과 논밭 등이 그려진 지도의 중앙엔 황토마을 이라고 적혀있습니다. 우측엔 축하 현수막 사진이 있습니다. 현수막에는 축 2017년 대한민국 우수마을기업 경진대회 김제황토마을 최우수상 수상 용지농원 마을주민 일동 이라고 적혀 있습니다.
황토마을영농조합법인은 특별한 사연을 가진 마을 주민들이 결성한 조합입니다.
6.25 사변 당시 흥남부두에서 영화 국제시장에 등장했던 메러디스 빅토리호에 몸을 싫었던 북한을 고향으로 둔 주민들이 정착한 김제의 한 마을 주민 공동체가 결성한 조합입니다.마을 주민들 모두가 고향을 떠나 온 실향민들로 같은 아픔을 갖고 있어서 서로에 대한 이해심과 배려심이 많고 단합이 매우 잘 되는 마을입니다.
2017년에는 전국 최우수마을기업으로 선정되었습니다.
고구마를 포장하는 작업장의 모습입니다. 커다란 자줏빛 고구마들이 산처럼 쌓여있고, 그 주변에 세 사람이 걸터앉아 종이박스에 고구마를 옮겨 담고 있습니다.
황토마을 영농조합 방문후기
11월 중순 가을에서 겨울로 넘어가는 중이라지만 매우 쌀쌀한 아침이었습니다.
이철용 대표님은 쑥스러워서 인터뷰 촬영을 못한다고 하시면서도 재밌고 맛깔스러운 옛 이야기들을 들려주셨습니다.
처음엔 농사일을 마치고 절임배추 판매부터 시작해서 무지막지하게 고생을 하셨다고, 그 다음해부터는 마을 부녀회원들이 쫓아다니며 제발 하지 말자고 졸라댔다고 합니다.
그런데 대표님께서는 그 때가 제일 재미 있었다고 회상합니다.
매일 만나서 일하고 밥 해먹고 놀고 기억에 많이 남는다고 하시네요.
어쩌다보니 2017년에는 전국 최우수 마을기업으로 선정되는 괴력을 과시하였습니다. 정말 대단한 황토마을이라는 말밖에요.