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톡톡 터지는 귀리의 식감에 달콤하고 구수한 알밤과 단호박이 더해진 귀리연잎밥을 소개합니다.
영양이 듬뿍 들어 있는 귀리연잎밥으로 간편하고 제대로 된 한 끼 식사를 즐겨보세요.
연잎향이 은은하게 나는 귀리연잎밥은 처음 씹었을 때 귀리의 톡톡 씹히는 식감이 참 좋아요.
찹쌀의 쫀득쫀득함과 밤과 단호박의 부드럽고 달달함이 잘 어우러지고요.
따로 반찬이 필요 없을 만큼 풍성한 영양과 맛이 있는 귀리연잎밥입니다.
찹쌀로 만들어 소화도 잘 되고 호박, 밤 등 모든 부재료가 가공하지 않은 자연 그대로의 것들이어서 맛도 있고 건강해지는 느낌이에요.
마무리로 연잎을 씻어 차를 끓여 마시면 연잎의 은은한 향과 부드러움을 느낄 수 있어 참 좋습니다.
- 상품명 : 싸리재 가정용 귀리연잎밥
- 구성 : 1kg(200g×5팩)
- 원재료 및 함량 : 유기농 현미 70%(국산, 유기농), 쑥 29%(국산), 천일염 1%(국산)
- 보관방법 : 수령 후 즉시 냉동 보관
- 소비기한 : 제조일로부터 6개월 (별도표기일까지)
- 특이사항 : 유기농 현미에 깨끗이 손질한 쑥을 넣어 전통방식으로 만들었어요.
- 이용방법 : 바로 해동되지 않아 찜기에 데워 드셔야 합니다.
전자레인지로 조리도 가능하나, 찜기에 데워 드시는게 가장 맛있게 드실 수 있습니다.
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· 밥이 똑! 떨어졌는데 갑자기 손님이 오셨을 때 멋진 한 상 차림으로
· 캠핑이나 나들이 갈 때도 간편하게
· 행사나 가족 모임에도 영양 가득 한 상 차림으로
· 바쁜 직장인들, 학생들에게 즉석밥처럼 편리하게
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1. 불린 귀리와 찹쌀을 30분 정도 찝니다.
2. 팥은 잘 일어 삶습니다.
3. 대추와 밤, 단호박을 적당한 크기로 썰어요.
4. 쌀과 준비한 재료(밤, 단호박, 대추, 팥)와 부재료(천일염)을 넣고 섞어줍니다.
5. 백련잎에 싸서 30분 가량 찝니다.
6. 쪄진 연잎밥을 식혀 하나씩 포장합니다.
7. 냉동고에서 급속 냉동해서 보관합니다.
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싸리재의 귀리연잎밥은 신선하고 깨끗한 재료로 만듭니다.
국산 유기농 찹쌀과 귀리를 삶아 불리고, 부안 백련농장에서 온 연잎을 한장 한장 다듬고, 밤과 호박을 조각내고...
하나하나 까다롭게 골라 손질해서 바로 만드니 더욱 신선하고 깨끗합니다.
쌀과 밤, 연잎은 친환경 인증재료이고, 다른 재료들도 엄선해서 만드니 안심하고 드세요.
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연잎밥은 드시기 전날 꺼내 자연해동한 후 김이 오른 찜기에 올려 10~15분정도 쪄 주세요.
※ 얼어 있는 상태로 찌기 시작하면 질어질 수 있어요.
전자레인지용 그릇에 옮겨 담아 2~3분정도(700w 기준) 돌려주시면 간편하게 드실 수 있어요.
연잎밥을 드신 후 연잎을 세척해서 차로 우려 드셔보세요.
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찹쌀(국산, 유기농) 60.8%, 귀리쌀(국산, 유기농) 12%, 밤(국산) 10.3%, 단호박(국산) 10.3%, 팥(국산) 4.4%, 대추(국산) 1.8%, 천일염(국산) 0.4%
※ 주재료인 찹쌀과 귀리는 유기농 국산 재료입니다.
그러나 다른 재료들, 밤이나 단호박, 연잎 등 친환경 원재료를 안정적으로 구입하기가 어려운 농산물은 수확 시기에는 친환경 재료를 사용하지만 국산으로 표시합니다.
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200g씩 포장한 연잎밥 5팩을
급속 냉동 후 지퍼백에 포장해 보내드립니다.
※ 제품은 스티로폼 상자에 아이스팩과 함께 포장되며,
하절기(5월~9월)에는 드라이아이스를 추가해 더욱 신선하게 받아보실 수 있습니다.
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수령 즉시 냉동 보관해 주세요.
전통 장류는 상온 보관시 발효가 진행되어 부풀어 오를 수 있습니다.
※ 스티로폼 아이스 팩 포장으로 안전하게 배송합니다.
받으셨을 때 다소 녹아있을 수 있습니다.
받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 넣어 보관해주세요.
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전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 관리하여 안전하고 믿을 수 있습니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있답니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
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