보리순의 싱그러움으로 우리 몸을 맑고 가볍게~
유기농 보리순 분말 80g
보리밭의 초록빛 보리 잎들 위 연갈색 직사각 나무쟁반이 놓여 있습니다. 쟁반 위 유리컵에는 초록 보리순 분말과 물을 섞은 액체가 담겨져 있고, 그 우측엔 비닐 포장지에 담긴 초록색 보리순 분말이 있습니다.
싸리재 마을에서는 3년전부터 보리순을 판매하고 있었어요.
보리순이 여러가지로 좋다잖아요. 꾸준히 주문해서 드시는 분들이 계시더라구요.
그런데 최근 방송이 나가고 찾는 분이 훨씬 더 많아졌어요.
초록 잎이 무성한 보리밭을 배경으로, 한 사람이 한 손 위에 보리순과 물을 섞은 초록빛 액체가 담긴 컵을 올려둔 모습입니다.
보리순 분말은 보리 새싹을 통째로 갈은 거잖아요.
익히거나 가열하지 않고 바로 먹는 거니까 더 신경쓰이지요.
보리를 심는 토양까지 안전해야 안심하고 드실수 있겠지요.

보리순 분말이 담긴 포장지를 확대하여 찍은 모습입니다. 포장지 겉면엔 제품 설명이 담긴 스티커가 붙여져 있습니다. 다음은 스티커의 내용입니다. 식품유형 기타가공품 내용량 80g 원료및함량 국내산 유기농 보리순 100% 포장재질 pe 제조원 으뜸농부협동조합 정읍시 2산단 5길 37 전화번호 063 538 7260 부정불량식품 신고는 국번없이 1399. 스티커의 한편에는 농림축산식품부에서 발행한 유기가공식품 인증 표식이 인쇄되어 있습니다.
5년 동안 농약과 화학비료 없이 관리한 유기농 보리순을 재배하고, 직접 분말을 가공하는 유기지기의 유기농 보리순 분말을 추천합니다.
유기농 인증번호 : 제 14800126호(우리농인증원)
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이렇게 즐기세요.
초록빛 보리밭을 배경으로 연갈색 쟁반이 놓여져 있고, 그 위엔 투명한 텀블러가 올려져 있습니다. 텀블러에는 물과 함께 그 위에 보리순 분말이 덩어리 져 올라가 있고, 분말은 천천히 물에 섞여지고 있습니다. 텀블러 반쯤 차있는 물은 보리순 분말과 섞여 연둣빛을 띱니다.
1. 보리순 분말은 3g씩 하루 두번 드시는 게 좋다고 합니다.

2. 가장 간편하게 : 물 200ml + 보리순 분말 3g (작은 스푼으로 하나) 물에 타서 먹으니 풀맛이 나 맛있지는 않아요. 그래도 입자가 고와서 목넘김이 좋아요.

3. 바나나 우유 라떼 ( 바나나1개 + 우유 200ml + 보리순 분말 3g)

4. 서리태콩가루 1숟가락(15g)+보리순 분말 3g

5. 샐러드나 요플레 위에 솔솔~
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영양성분이 궁금해요.
초록빛 보리밭 위, 한 사람이 한 손에 투명한 텀블러를 들고 있습니다. 텀블러엔 물과 보리순 분말이 섞인 초록빛 액체가 담겨있습니다.
1회 권장량 3g 기준 (칼로리 83kcal) - 탄수화물 : 1.75g / 단백질 : 0.8g / 지방 : 0.144g / 나트륨 : 8.4mg
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보리순 이야기
보리가 초록빛으로 나있는 밭을 배경으로, 연갈색 나무 채반 위에 밭에서 채취한 초록색 보리순들이 수북이 올려져 있습니다. 얄쌍하고 길죽한 잎의 모습으로, 잎 부분은 진한 초록색이고 그 밑인 줄기로 내려갈수록 색이 점점 옅여집니다.
보리순은 보리를 심고 싹이 터 10~20CM 자란 보리의 어린잎을 말하는데요.영양소가 풍부하면서도 열량과 당분이 낮다고 해요.
나무 채반 위에 올려진 보리순을 확대해서 찍은 모습입니다. 햇빛을 받아 반짝이는 보리순에는 물방울이 맺혀있기도 합니다.
보리순에는 칼슘이 우유 대비 11배, 칼륨이 시금치 대비 50배, 비타민C는 사과 대비 60배나 들어있다고 합니다.
나무 쟁반 위에 놓인 유리잔에 보리순 분말과 물을 섞은 액체를 붓고 있습니다. 텀블러에 담겨있던 액체가 조르륵 흐르면서 컵으로 옮겨지고 있습니다.
저도 일주일전부터 매일 한잔씩 마시고 있어요. 하루에 두 번 먹는데 아침에는 서리태콩가루와 섞어 마시고, 저녁에는 맹물에 타서 먹고 있어요. 여러가지로 좋은 것 같아서 더 많은 분들이 드실 수 있었으면 좋겠어요.
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원산지
초록빛 보리밭 위에 비닐 포장지에 포장된 보리순 분말 제품이 눕혀져 있습니다.
보리순(국산, 유기농) 100%
유기농 인증번호 : 제 14800126호 (우리농인증원)
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보관은 이렇게~
직사광선 및 습기를 피해 보관해주세요. 개봉 후에는 반드시 밀봉하여 서늘한 곳이나 냉장보관해주세요. 스탠드형 지퍼팩에 담아서 보관하시기 편리합니다.
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유통기한
제조일로부터 24개월입니다.

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생산자 이야기
아치형으로 길쭉하게 이어진 쇠 모양 구조물 아래 초록빛 보리순들이 무성합니다. 넓은 보리순 밭입니다.
며칠 전 보리순 밭 보러 갔어요.
정읍 칠보면 구장마을에서 15년째 유기농사를 짓고 계시는 유기지기 심은숙님의 보리순 밭이에요.
뼈대만 있는 하우스 4동에 온통 보리순이 가득합니다.
보리순은 노지 재배가 좋다지요.
예전엔 이곳에 토마토도 심고, 양배추도 심었어요.
3년전 보리순을 본격적으로 키우시면서 비닐을 벗겨내고 보리순만 키운다고 하시네요.
너무 가물 때는 하우스 가운데에 있는 장치를 통해 물을 공급할 수 있으니 좋은 방법인 거 같아요.
밭에서 자라는 보리의 모습입니다. 짙은 갈색 토양을 뚫고 나온 초록빛 보리들이 무성하게 자라나고 있습니다.