흑미 현미가래떡 800g
유기농 현미 + 유기농 흑미 + 천일염
개별포장한 싸리재 흑미가래떡을 현미와 흑미 원재료와 함께 담아 정갈하게 보여주는 구성
유기농 현미와 흑미가 어우러진 구수하고 고소한 싸리재 흑미현미가래떡입니다.
갓 도정한 신선한 유기농 쌀로 만들어 쫀득한 식감을 살렸으며, 밥 대신 간편하게 즐기기 좋은 영양 간식이에요.

도정하지 않은 현미 그대로 사용해 쌀눈이 살아 있어 고소한 맛과 영양을 함께 담았습니다.
설탕 없이 현미, 흑미, 천일염만으로 만든 담백한 떡으로 부담 없이 즐기기 좋고, 식이섬유가 풍부해 한 끼 식사나 간식으로도 잘 어울립니다.

3개씩 개별 포장되어 있어 필요할 때 간편하게 꺼내 드시기 좋습니다.

보랏빛 결이 살아 있는 흑미현미 가래떡을 접시에 쌓아 담백한 식감을 강조한 플레이팅
[ 제품 상세 정보 ]
o 구성 : 흑미현미가래떡 100g × 8봉 (총 800g)
o 원재료 및 함량 : 현미멥쌀(국산, 유기농) 74%, 흑미멥쌀(국산, 유기농) 25%, 천일염(국산) 1%
o 보관방법 : 냉동 보관
o 소비기한 : 제조일부터 6개월 (포장지 뒷면 기입)
o 칼로리 : 100g 기준 약 265kcal
o 이용방법 : 냉동실에서 꺼내 30분 자연 해동 후 데우기
○ 전자렌지에 1분, 보온밥통에 30분 두었다가 드세요
○ 프라이팬에 기름 없이 노릇하게 구워 드세요
○ 찜기나 밥통에서 찜기능으로 쪄서 드세요


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좋은 재료에서 시작하는 바른 먹거리
농림축산식품부 유기농 인증을 받은 국산 쌀로 만드는 싸리재 제품의 원재료 재배 현장과 현미 곡물
쌀눈이 살아있는 신선한 국산 유기농 현미쌀
우리 땅에서 건강하게 자란 유기농 쌀을 사용합니다.
유기농산물 인증은 오랜 기간 농약과 화학비료 없이 재배해야 받을 수 있는 인증입니다.
싸리재 제품은 갓 도정한 신선한 유기농 쌀로 만들어 안심하고 즐기실 수 있습니다.

양손 가득 들어 올려진 품질 좋은 국산 유기농 잡곡인 검정쌀 흑미의 모습
안토시아닌 가득, 유기농 흑미
흑미멥쌀은 식이섬유와 항산화 성분이 풍부하며, 백미나 현미보다 더 깊고 고소한 맛이 특징입니다.
전남 지역에서 재배된 100% 국내산 유기농 쌀로, 농약과 화학비료 없이 길러졌습니다.
안토시아닌과 단백질, 칼슘 등 영양 성분이 풍부한 곡물입니다.

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이런 분께 추천합니다
하얀 장갑을 낀 손으로 찰기가 느껴지는 흑미현미가래떡을 길게 늘리고 있는 모습
· 건강한 식단과 식재료를 중요하게 생각하시는 분
· 간편하게 즐길 수 있는 아침식사나 한 끼를 찾는 분
· 설탕 없이 담백한 간식이나 식단 관리를 원하시는 분
· 아이에게 믿고 먹일 수 있는 영양 간식을 찾는 분
· 현미와 흑미의 영양을 간편하게 챙기고 싶은 분
흑미가래떡의 단면과 결을 가까이 담아 촘촘한 반죽 질감이 드러나는 확대 연출
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드시는 방법
흑미가래떡을 달콤한 시럽에 곁들여 먹는 장면으로 쫀득한 식감과 간식 활용을 전하는 연출
간편하게 즐기기
해동 후 보온밥솥에 30분 정도 두거나, 전자레인지에 2분 정도 데워 말랑하게 드세요.

취향에 따라 다양하게
해동 후 팬이나 에어프라이어에 기름 없이 구워 고소하게, 찜기에 쪄서 촉촉하게 즐기실 수 있어요.
※ 냉동 상태의 떡은 실온에서 약 30분~1시간 해동한 뒤, 김이 오른 찜기에 올려 데우면 갓 만든 듯 촉촉하고 부드러운 식감을 즐기실 수 있습니다.
※ 얼린 상태에서 바로 찌면 수분이 많이 생겨, 떡이 질어질 수 있으니 어느 정도 냉기가 가신 후에 찜기에 올려주세요.

더 맛있게 즐기기
조청이나 꿀에 찍어 드시거나, 찌개·전골에 넣어 색다르게 활용해보세요.

유기농 흑미와 현미를 섞어 만든 검은빛의 흑미가래떡을 양손으로 잡고 있는 상세 컷
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정직한 방식과 기준으로 만듭니다.
싸리재 떡의 제조 원칙을 소개하는 흑백 이미지. 건강한 유기농 현미를 불리고 찌는 과정이 오랜 시간 정성스럽게 이루어진다.
한결같이 지켜온 현미떡 만들기 원칙
신선한 유기농 현미쌀을 충분히 불리고, 여러 번 빻아
오랜 시간 쪄내는 전통 방식으로
2004년부터 한결같이 정직하게 만들고 있습니다.

HACCP 인증을 받은 위생적인 제조시설에서 떡 제품을 생산하는 모습
HACCP인증 시설에서 만드는 떡
싸리재 떡은 식품안전관리인증(HACCP)을 받은 제조 시설 에서
원료 관리부터 생산 전 과정까지 철저한 위생 기준을 지켜 만듭니다.
매일 드시는 먹거리인 만큼, 안심하고 드실 수 있도록 기본부터 꼼꼼히 관리합니다.

자체 생산 제품 포장 후 금속검출기를 통해 이물 혼입 여부를 검사하는 공정에 대한 안내
금속검출기로 이물 혼입 검사
오트밀, 현미떡, 미숫가루(선식), 쌀가루 등 싸리재에서 직접 제조하는 모든 제품
포장 완료 후 금속검출기를 통해 이물 혼입 여부를 한 번 더 확인합니다.
출고 전 마지막까지 꼼꼼하게 점검하여 더욱 안심하고 드실 수 있도록 관리하고 있습니다.

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영양정보
흑미현미가래떡의 칼로리, 탄수화물, 식이섬유 등 영양 성분이 상세히 기록된 영양정보 표 이미지
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원재료 및 함량
유리볼에 담긴 유기농 현미와 흑미, 그리고 나무숟가락의 천일염이 함께 놓인 장면으로, 무첨가떡에 사용된 재료의 자연스러움과 정직함을 강조한다.
현미멥쌀(국산, 유기농) 74%, 흑미멥쌀(국산, 유기농) 25%, 천일염(국산) 1%

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이렇게 보내드려요.
위생적인 개별포장으로 보관이 간편한 흑미현미가래떡 대용량 팩과 소포장된 낱개 제품의 모습
1봉에 약 100g씩 총 8봉지(800g)를 지퍼백에 넣어 보내드립니다. (개별포장)

※ 제품은 스티로폼 상자에 아이스팩과 함께 포장되며, 하절기(5월~9월)에는 드라이아이스를 추가해 더욱 신선하게 받아보실 수 있습니다.
※ 배송 중 제품이 다소 녹을 수 있으나, 받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 남아 있다면 이상이 없는 상태이니 수령 후 바로 냉동실에 보관해 주세요.

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보관방법 및 소비기한
첨가제와 보존제 없이 만든 제품의 즉시 냉동 보관 안내와 개봉 후 반품 및 교환 불가 공지, 냉동 떡의 해동 상태 및 재냉동 관련 구매 전 필수 확인 사항이 담긴 상세페이지 안내 이미지
보관방법
반드시 냉동 보관해 주세요.

소비기한
제조일로부터 6개월 (냉동 보관 기준)

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싸리재 이야기
싸리재마을 직원들이 함께 사진을 찍고 있습니다. 싸리재마을의 다른 이름인 축촌마을이 적힌 커다란 비석 근처에 분홍색 단체 카라티를 입은 스물 네명의 직원들이 모여 있습니다. 미소짓는 표정으로 손가락을 겹쳐 하트 모양을 만들어보이고 있습니다. 주변에는 초록 빛깔 나무들이 놓여있습니다. 단체사진 아래에는 우수마을기업 인증서(2014년), 사회적경제활성화 표창장(2018년), 모두애마을기업 지정서(2022년)가 있습니다.
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공·유통 전문 업체입니다.

직접 생산하는 제품은 약 200여 가지에 이르며,
그중 떡 만들기 재료(반죽, 고물) · 오트밀 · 현미떡 · 낫또 · 미숫가루 등이 대표적입니다.
이들 제품은 원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 완제품 생산까지 전 과정을 직접 관리하며,
어떤 화학적 첨가물 없이 농산물 본연의 재료만을 사용해
안전하고 믿을 수 있는 먹거리를 만들고 있습니다.

또한 일부 제품은
주변 마을기업과 농가에서 좋은 원재료로 정성껏 만든 상품을 선별해 소개해드리고 있습니다.

마을기업 싸리재에서 나오는 이익은
함께 생활하는 지역 주민들에게 돌아가며,
그만큼 더 정성을 담아 제품을 만들고 있습니다.

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